Ingredienti:
fettine sottili di pollo
scamorza affumicata a fettine
prosciutto cotto a fettine
sale
olio per friggere
uova e latte
pangrattato
Preparazione:
Salare la carne e farcirla con prosciutto e scamorza come un panino.
Sbattere le uova con un goccio di latte e passare prima nell'uovo e poi nel pangrattato. Friggere in olio bollente.
Nessun commento:
Posta un commento