sagne ritorte
tonno sott'olio
acciughe
capperi
prezzemolo
olio
1 spicchi d’aglio
peperoncino
pomodorini
pecorino
pecorino
Preparazione:
Mettere
a cuocere la pasta.
Per il
pesto tritare il tonno con acciughe, capperi e prezzemolo poi aggiungere un po di acqua di
cottura e frullare ancora.
Rosolare
l'aglio in padella con olio e peperoncino, aggiungere i pomodorini a metà poi unire il pesto.
Saltare la pasta in padella con un po' di acqua di cottura e impiattare con una spolverata di pecorino.
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