*TORTA PARADISO LIGHT

Ingredienti:

250 g farina 2

2 uova

250 g di panna da cucina 20% di grassi (al posto del burro)

200 g di zucchero di canna

1 pizzico di sale

9 g di lievito in polvere per dolci

1 fialetta di aroma a piacere (io vaniglia)

A PIACERE GOCCE DI CIOCCOLATO

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti con il mixer. Foderare uno stampo a cerniera con la carta forno, versarvi sopra il composto e cuocere in forno ventilato a 180° per 40 minuti. Potete gustarla così oppure con una spolverata di zucchero a velo e un cucchiaio di yogurt alla frutta.