BASI LIGHT PER QUICHE...FOCACCE...

1
220-300 G FARINA INTEGRALE
90-150 ML ACQUA (FRIZZANTE) FREDDA
25-50 ML OLIO EVO
SALE

2 pasta ricotta/yogurt
250 G FARINA INTEGRALE
250 G RICOTTA HD O YOGURT 0% GRASSI
2 CUCCHIAI DI OLIO EVO
SALE

125 g di farina

50 g di yogurt al naturale

1/2 bicchiere di acqua

sale 

3 pasta al vino
300 G FARINA INTEGRALE
85 ML ACQUA
50 ML OLIO EVO
50 ML VINO BIANCO
SALE

* PARTE DELLA FARINA SI PUO' SOSTITUIRE CON AMIDO DI MAIS