Ingredienti:
pipe
acciughe sott'olio
tonno sott'olio
cipolla rossa
affettata
pomodorini
basilico spezzettato
paprika
olio evo
sale
Preparazione:
Far
soffriggere la cipolla con 3 cucchiai d'olio e le acciughe per 5 minuti,
unirvi il tonno sbriciolato, i pomodorini, salare e insaporire
con un bel pizzico di paprika; coprire e far cuocere a fuoco moderato per 15
minuti. Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata,
scolarla e trasferirla nella nel sugo; unirvi il basilico, ancora un
bel pizzico di paprika, spadellare velocemente e portare in tavola caldissima.
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