Ingredienti:
pipe rigate
passata
di pomodoro
pesto
panna da cucina
soffritto (cipolla + carota + sedano)
pinoli
olio evo
sale
Preparazione:
Versare la base per soffritto in una pentola antiaderente con un goccio d'olio; dopo qualche minuto aggiungere la passata, il pesto e i pinoli. Cuocere per 10 minuti circa e alla fine aggiungere la panna. Aggiustare di sale.
Scolare la pasta e condirla con il sughetto.
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