Ingredienti:
polipo
zucchine
piselli
cipollotto
peperoni
limone
olio
sale e pepe
basilico e prezzemolo
Preparazione:
Lessare il polipo e tagliarlo a dadini. Tagliare le zucchinette a dadini piccoli, scolare i piselli dal liquido di conservazione, tagliare a rondelle il cipollotto e a dadini il peperone. Assamblare il tutto, condire con olio sale pepe e limone e spolverare con basilico e prezzemolo tagliuzzato con le forbici.
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