Ingredienti:
1 rotolo di sfoglia rettangolare
1 mazzetto di asparagi
speck
parmigiano
Preparazione:
Lessare gli asparagi in poca acqua salata per 8-9'. Raffreddare.
Tagliare delle striscie di pasta sfoglia. Arrotolare 3 asparagi per volta con lo speck e poi con la striscia di sfoglia. Mettere in forno a 200°x 15'. Una volta freddi spolverare con il parmigiano grattugiato.
Nessun commento:
Posta un commento