lunedì 17 luglio 2017

CAROTE ARROSTITE


Ingredienti:

carote fresche con ciuffo
1 cucchiaio di miele alla lavanda
olio extra vergine d’oliva
aglio in camicia
peperoncino
pepe
timo,salvia, rosmarino
sale

Preparazione:

Lavate le carote, pelatele. Disponetele in una teglia in un solo strato, una accanto all’altra e conditele con olio, sale, un pizzico di peperoncino, timo, salvia, rosmarino ed il miele; girate per far insaporire bene e aggiungete 2 spicchi d’aglio in camicia.


Infornate nel forno caldo a 220° ventilato per circa 35 minuti, giratele ogni tanto per far formare una bella crosticina. 

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