Ingredienti:
bocconcini di pollo
champignon
1 spicchio di aglio
semi di sesamo
rosmarino
prezzemolo
olio extravergine di oliva
sale e pepe
Preparazione:
Infilzate i bocconcini di pollo nei rametti di rosmarino passateli nei semi di sesamo. Infornate con carta forno, olio, sale e pepe per 20 -25'.
A parte, mondate i funghi e poi saltateli in padella con l’aglio in camicia,
l’olio ed aggiustate di sale e pepe. Spolverate con il prezzemolo a cottura
ultimata. Accompagnate gli spiedini di pollo con i funghi.
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