domenica 7 maggio 2017

KETCHUP HOMEMADE LIGHT


Ingredienti (per un bicchiere di salsa):

1 bicchiere di passata di pomodoro
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di zucchero
sale
2 cucchiaini di miele
2 cucchiai di aceto balsamico
1 cucchiaino salsa worcester 


Preparazione:

Mescolare in una ciotola il miele, lo zucchero, la salsa worcester, l’aceto, la salsa di pomodoro, il concentrato di pomodoro, un pizzico di sale e metterli a cuocere per circa 10 minuti in una padella, in modo da ottenere una salsa densa.


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