Ingredienti:
fragole
zucchero
limone
vasetti di yogurt bianco
cucchiai di miele
cannella
foglie di menta fresca per decorare
Preparazione:
Preparazione:
Lavare le fragole, togliere il picciolo e tagliarle
a dadini. Aggiungere lo zucchero e il succo di limone, amalgamare per bene e
lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Preparare la crema mescolando lo yogurt e il miele.
Procedere alla composizione del dessert. Disporre la
crema di yogurt in una coppa per gelato e cospargere con poca cannella.
Aggiungere le fragole private del succo, ancora
della crema e della cannella. Ultimare con delle altre fragole e qualche foglia
di menta per decorare.
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