giovedì 11 maggio 2017

INSALATA CON TONNO PATATE E FRITTATA


Ingredienti:

filetto di tonno sott'olio
patate
frittata
pomodorini
olive
capperi
fagiolini lessati
pisellini
olio evo
sale
cipollotto

Preparazione:

Lessa le patate, spellale e affettale. In un piatto capiente unisci il tonno sgocciolato, i fagiolini  e i pomodorini tagliati a spicchi, le olive, i capperi, l’olio, il sale  e se ti piace versa qualche cucchiaio di maionese e un cipollotto affettato finemente. Decora con prezzemolo tritato.





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