Ingredienti:
seppie piccole
1 uova
olio extra vergine di oliva
pane grattugiato
formaggio grattugiato
prezzemolo
aglio
3 - 4 pomodorini
sale e pepe
3 - 4 pomodorini
sale e pepe
4
patate a spicchi
vino bianco
burro
glassa di aceto balsamico
vino bianco
burro
glassa di aceto balsamico
Preparazione:
Preparate un impasto con pane grattugiato, uovo, prezzemolo, aglio, sale e pepe e formaggio.
Riempite le seppie con il composto.
Spargete in una teglia da forno un filo di olio, sistemate le patate, le seppioline farcite, qualche pomodorino. Condite di nuovo, un giro glassa, fiocchi di burro e in forno a 200° ventilato per 40 min.
Preparate un impasto con pane grattugiato, uovo, prezzemolo, aglio, sale e pepe e formaggio.
Riempite le seppie con il composto.
Spargete in una teglia da forno un filo di olio, sistemate le patate, le seppioline farcite, qualche pomodorino. Condite di nuovo, un giro glassa, fiocchi di burro e in forno a 200° ventilato per 40 min.
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