Ingredienti:
zucchine
mozzarella per pizza
farina
acqua
sale
olio
Preparazione:
Tritare le zucchine a julienne, la mozzarella e fare una sorta di pastella con l'acqua, la farina e il sale. Unire le zucchine e la mozzarella tritate e cuocere in forno a cucchiaiate con un goccio d'olio.
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