mercoledì 3 dicembre 2014

PIPE RIGATE VONGOLE E PESTO


Ingredienti:

pipe rigate
vongole in vasetto
pomodorini 
basilico 
aglio 
vino bianco
olio 
sale e pepe
pesto

Preparazione:

Rosolare l'aglio nell'olio, aggiungere le vongole e sfumarle aggiungendo anche un po di vino. Coprire.
Unire i pomodorini tagliati a pezzetti alle vongole e aggiungere un cucchiaio di pesto.

Scolare la pasta e unirla al sugo con un po' d'olio, basilico e pepe.

"Buona anche fredda"

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