Ingredienti:
1 fetta
di pane da tramezzino
3 fette di formaggio da toast
2 fette di prosciutto
cotto
per la
panatura
farina
1 uovo
pangrattato
olio per friggere
Preparazione:
Appiattire
il pane con il mattarello e farcirlo con il formaggio e il prosciutto.
Arrotolare il pane dal lato più corto fino a metà...tagliare e formare un altro involtino. Tagliarli ancora, ottenendo dei
rotolini, 3 dal primo e 3 dal secondo. Impanare gli involtini prima nella farina, poi nell’uovo e nel
pangrattato. Friggere i roll toast nell’olio fino a che non sono ben rosolati da
entrambi i lati.
Nessun commento:
Posta un commento