SGOMBRI ALL'ARANCIA

Ingredienti:

filetti di sgombro spinati

il succo di 1 arancia

olio 

sale e pepe 

fettine di arancia 

prezzemolo

Preparazione:

Sistemare i filetti dalla parte della pelle in una pirofila da forno.

Salare, pepare e irrorare con succo d'arancia.

Completare se volete con qualche fettina di arancia.
Oliare e spolverare i filetti con prezzemolo tritato.

Cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.