Ingredienti:
1 rotolo
di pasta sfoglia rotonda
code di gambero
1 confezione di fiori
di zucca
2 tuorli
200 ml
di panna fresca
sale e pepe
grana
erba cipollina
Preparazione:
Stendere
la sfoglia in una tortiera e farcirla con i fiori di zucca e le code di gambero.
Mescolare
i tuorli con la panna fresca, poi unire anche grana, erba cipollina tagliata, salare e pepare.
Versare
la crema sulla quiche e infornare a 200° per 20 minuti - forno ventilato.
Nessun commento:
Posta un commento