Ingredienti:
riso lessato per 9-10 minuti
tonno sott'olio sgocciolato
olive verdi e nere a rondelle
prosciutto cotto a cubetti
wurstel a rondelle
cetrioli sott'aceto a rondelle
peperone a cubetti
carota lessata a cubetti
pomodori senza semi a cubetti
foglioline di basilico tritate
pisellini
mais
mozzarella per pizza a cubetti
grana padano a cubetti
olio evo
aceto bianco
sale e pepe
Preparazione:
Basta aggiungere al riso freddo gli ingredienti e condire come un'insalata!
"Se volete potete aggiungere altri ingredienti: fagiolini verdi, cipollotti...insomma ciò che più vi piace."
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