Ingredienti:
anelli di totano
pangrattato
sale
olio extravergine d’oliva
Preparazione:
La ricetta è semplicissima: passare nel pangrattato gli anelli. Sistemateli in una teglia rivestita con carta forno e conditeli con un filo d’olio.
Infornate a 220° per 6-7 minuti. Salate alla fine. Servite con qualche fettina di limone.
"Volendo si può insaporire ilpangrattato con scorza di limone grattugiata e pepe."
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