gamberi sgusciati
pasta sfoglia rettangolare
fettine di lardo
latte
semi di sesamo
Procedimento:
Tagliare la sfoglia a striscioline sottili e lunghe.
Arrotolare una fettina di lardo su un gambero, poi fasciare
il tutto con una striscia di pasta sfoglia e ripetere l'operazione per tutti i
gamberi.
Appoggiare i fagottini in una teglia foderata di carta forno
e spennellarli con il latte.
Distribuire con semi di sesamo ed infornare a 200° per
una decina di minuti.
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