mercoledì 13 luglio 2016

*MOUSSE DI RICOTTA E YOGURT AI FRUTTI ROSSI


Ingredienti per 3 persone:

200 g di ricotta
125 g di yogurt magro al naturale
1 vaschettina di frutti di bosco + succo di limone

marmellata, io fragole

Preparazione:

In una ciotola mescolare la ricotta con lo yogurt. Distribuire il composto in 3 tazzine e metterle in frigo. Al momento di servire, tirar fuori dal frigo le coppete con la mousse e aggiungervi sopra un cucchiaino di marmellata calda e i frutti saltati per pochi minuti con del succo di limone.






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