Ingredienti per un bicchiere:
Frutta fresca di stagione ( mezza pesca, mezza albicocca)
Yogurt magro 3 cucchiaini
Marmellata: 1 cucchiaio
Zucchero a velo 1 cucchiaino
Ricotta 1 cucchiaio colmo
Scagliette di cioccolato fondente: 1 quadratino
Preparazione:
Preparazione:
Sul fondo di un bicchiere trasparente adagiate un cucchiaio di marmellata e due cucchiai di
frutta tagliata a pezzettini. A parte, montate la ricotta con lo zucchero a
velo e aggiungete le scaglie di cioccolata fondente. Ricoprite la frutta
con il composto ottenuto e fate un secondo strato di frutta fresca. A questo
punto versate nel bicchiere lo yogurt magro e decorate con qualche lente di cioccolata fondente
colorata, come in foto.
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