Ingredienti:
400 g di farina integrale
130 g di burro
130 g di zucchero muscovado
1 uovo
1/2 bustina di lievito
aroma a piacere
per farcire
un vasetto di confettura di albicocche
Preparazione:
Lavorare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto "bricioloso"...versare metà impasto in una tortiera imburrata e rivestita con carta forno... ricoprire con la marmellata e poi versare l'altra metà del composto.
Lavorare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto "bricioloso"...versare metà impasto in una tortiera imburrata e rivestita con carta forno... ricoprire con la marmellata e poi versare l'altra metà del composto.
Infornare a 180° ventilato per 40 minuti.
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