Ingredienti:
gnocchi di patate
pangrattato
pomodorini tagliati a metà
grana grattugiato
aglio
prezzemolo
basilico
olio evo
sale e pepe
Preparazione:
Riscaldate il forno a 220° e foderate una teglia con carta forno bagnata e strizzata.
Sistemate i pomodorini sulla placca in un solo strato con la parte tagliata verso l'alto.
Tritare l'aglio, il prezzemolo e il basilico in un tritatutto elettrico insieme a del pangrattato.
Unite: sale, pepe e grana e cospargete i pomodorini, poi irrorate con dell'olio. Cuocete in forno per 20 minuti.
Condite gli gnocchi e servite subito.
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