Ingredienti:
cipolla tritata
aglio tritato
zucchine a cubetti
fagioli lessati
passata di pomodoro
brodo vegetale
basilico
2 cucchiai di aceto balsamico
olio evo
sale e pepe
Preparazione:
Soffriggere la cipolla e l'aglio in un goccio d'olio e aggiungere tutti gli ingredienti.
Proseguite la cottura finchè la salsa non si sarà ispessita leggermente.
Nessun commento:
Posta un commento