FINGER FOOD

 

Ingredienti:

pane per tramezzini integrale
pasta sfoglia rettangolare integrale
salmone affumicato
gamberetti sgusciati
acciughe sott'olio
leerdammer
maionese
salsa tonnata
salame
speck
olive farcite con peperone
burro
limone

Preparazione:

Tostare il pane e tagliarlo a quadratini.
Farcire con:
- salsa tonnata, salame e oliva
- burro, salmone, triangolino di limone
- maionese, gamberetto, oliva

Tagliare a cubetti il formaggio e farcirlo con una oliva e un filetto di acciuga.

Tagliare a metà e poi a striscioline la sfoglia e arrotolare assieme mezza fettina di speck. Infornare a 200°.