600 g calamari puliti
pan grattato
sale
pomodorini ciliegino
olio extra vergine di oliva
Preparazione:
Passare ogni pezzo di calamaro nel pan grattato.
Formare gli spiedini e chiudete con un pomodorino.
Salare e condire con un filo di olio.
Disporre gli spiedini su una leccarda ricoperta con
carta forno e infornare a 230° per 20 minuti circa.
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