Ingredienti:
melanzana
cipollotto
formaggio
pomodorini
pesca
origano
olio
sale
Preparazione:
Preparare le chips di melanzana con la mandolina e infornarle a 230° per circa 7 minuti. Tagliare a dadini gl'altri ingredienti e condire.
Non ci sta male una punta di limone.
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