Ingredienti:
pasta matta
fette di edamer
cipollotti
olio
sale
semi di lino
Preparazione:
Stendete l’impasto con la nonna papera fino al n° 6.
Dividere a metà... ricoprire una sfoglia con cipolle stufate e formaggio. Chiudere con l'altra sfoglia e passare con il mattarello.
Con una rotella dentellata tagliare delle strisce e appoggiarle su una teglia coperta con carta forno. Oliare e spolverare con semi di lino. Infornare a 200° 7-8 min.
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