Ingredienti:
hamburger a modo mio
formaggio a fette
pomodoro o salsina ai pomodorini
1 panino, io rosetta
lattuga
ketchup e maionese
Procedimento:
Cuocere l'hamburger come al solito.
Aggiungere una fetta di formaggio sopra l'hamburger
e chiudere col coperchio per farla sciogliere.
Affettare pomodoro e tagliare a metà il pane riscaldato su una piastra.
Comporre il cheeseburger con l'hamburger al
formaggio, pomodoro, lattuga, salse a piacere.
Servire accompagnato da patatine fritte se volete.
Per la salsa ai pomodorini:
1 scalogno
1 spicchio di aglio
olio
1 cucchiaino di paprica
1 cucchiaino di zucchero di canna
2 cucchiai di salsa di soia iposodica
pomodorini a metà
sale
Procedimento:
In padella rosolare lo scalogno con l'aglio in un po' d' olio.
Aggiungere i pomodorini, la paprika, lo zucchero di canna e la salsa di soia.
Completare con un pizzico di sale.
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