mercoledì 7 settembre 2016

TORTA SALATA CON FIORI DI ZUCCA PATATE E ZUCCHINE


Ingredienti:

1 brisè
patate
zucchina
10 fiori di zucca
besciamella light
parmigiano
semi di sesamo bianchi

Preparazione:

Ho steso la brisè e con una mandolina ho ricoperto la base con le patate e le zucchine. Ho coperto con la besciamella e ho disposto a raggera i fiori puliti dai pistilli. ho spolverato con parmigiano e semi. 180° v. per 40 minuti.

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