martedì 21 giugno 2016

GRATIN DI ZUCCHINE




Ingredienti:

zucchine 
pane secco
1 cucchiaio di olio evo
sale e pepe 


Preparazione:

Lavate e pulite le zucchine.
Tagliatele a rondelle sottili, mettetele in una teglia, formando uno strato non troppo spesso.
Nel frattempo tritate grossolanamente il pane secco e spargetelo sopra le zucchine. Aggiustate di sale e pepe.
Infornate a 200° ventilato per 15 minuti.

"Insieme al pane potete tritare qualche foglia di basilico oppure di menta."

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