Ingredienti:
cous cous
pomodori datterini
olive nere denocciolate
zucchine
porri
olio evo
erbe aromatiche a piacere
Preparazione:
Preparazione:
Tagliate le zucchine a rondelle molto sottili e
fatele appassire in una pentola antiaderente con poca acqua e un pizzico di
sale. Aggiungete il porro affettato finemente e portate a cottura. Spegnete e
aggiungete i datterini tagliati a spicchi, le olive e le erbe aromatiche.
Preparate il cous cous come indicato nella confezione e aggiungetelo alle verdure e
condite con i 2 cucchiai di olio.
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