Ingredienti x stampo da 24 cm:
150 g di zucchero
2 uova
87 g di burro
1 bustina di vanillina
sale
1 yogurt e latte
250 g di farina 1
1/2 bustina di lievito
gocce di cioccolato
200 g cioccolato al latte
Preparazione:
Con le fruste elettriche montare le uova a temperatura ambiente con lo zucchero fino a renderle bianche e spumose con il pizzico di sale. Sciogliete il burro e una volta intiepidito aggiungerlo mescolando delicatamente. Versare lo yogurt e il latte e mescolare. Unire la farina, il lievito e la vanillina setacciati. Poi le gocce di cioccolato. Foderare lo stampo con carta forno e versare il composto, livellando bene. Infornare a 180° x 20 minuti. Raffreddare e colare il cioccolato fuso al microonde. Io ho decorato con fiorellini in pdz.
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