martedì 23 aprile 2013
STRACCETTI DI POLLO ALL'ORIENTALE
Ingredienti:
petti di pollo
1 limone spremuto
1 cucchiaio raso di senape
1 cucchiaio raso di curry
1 cucchiaio di miele
Preparazione:
Tagliare i petti di pollo a striscioline e farli marinre nella salsa.
Scaldare il wok e versarci pollo e salsa con un goccio di olio di sesamo. Cuocere per 10 minuti poi impiattare. Se dovesse risultare un po' liquido addensare con un cucchiaino di fecola di patate.
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