Ingredienti:
patate
cipolle rosse
olio + burro
aglio
alloro, rosmarino
sale e pepe
glassa di aceto balsamico
Preparazione:
Accendere il forno ventilato a 180° e mettere la teglia a riscaldare.
Tagliare le patate e le cipolle a pezzi grossi.
Nella teglia riscaldata versare l'olio, il burro e gli aromi, poi le patate e le cipolle e infine l'aglio schiacciato. Salare e pepare poi mescolare. Irrorare con la glassa
e cuocere per 40 min.
Nessun commento:
Posta un commento