Ingredienti:
conchiglie
aglio
aglio
olio evo
2
patate
rosmarino e basilico
sale e pepe
1 fetta di pane
pecorino
Preparazione:
Rosolare
l'aglio in un goccio d'olio.
Aggiungere
le patate tagliate a dadini, il rosmarino e il sale.
Coprire
e lasciare andare.
Nel
frattempo tostare il pane in forno e buttare la pasta
Tritare
il pane con basilico e olio nel mixer.
Pepare
le patate poi scolare la pasta e saltarla in padella con le patate.
Aggiungere
acqua di cottura e pecorino, poi anche il crumble.
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