MALTAGLIATI HOME MADE AI FAGIOLINI
Ingredienti:
x la pasta
farina grano duro
acqua tiepida
sale
fagiolini
cipollotto
parmigiano
burro
sale e pepe
Preparazione:
Tagliare i fagiolini a metà e soffriggerli in una padella dove avrete sciolto del burro con il cipollotto fine fine, sale e pepe e acqua di cottura.
Lessare i maltagliati e condirli col sugo e del parmigiano.
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