martedì 27 dicembre 2016
ALBERELLI DI PASTA SFOGLIA
Ingredienti:
1 rotoli di sfoglia rettangolare
salame milano
parmigiano
olive
asiago
Preparazione:
Stendere la sfoglia e ritagliare delle strisce larghe 2 cm. Posizionare sopra le mezze fette di salame e ricoprire con un'altra striscia. spolverare col parmigiano. Chiudere a fisarmonica partendo dalla punta dell'albero...da più stretto a più largo. Infilzare con uno stecchino lungo bagnato. Cuocere per 10 minuti a 220°. Raffreddare. Infilzare un'oliva all'apice e dei cubetti di asiago alla base.
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