Cucinare è come amare: o ci si abbandona completamente o si rinuncia!
lunedì 26 gennaio 2015
CONCHIGLIONI AL FORNO
Ingredienti: conchiglioni ragù besciamella parmigiano Preparazione: Ho lessato i conchiglioni per 7 min in acqua salata, bollente. Li ho farciti con un cucchiaino di ragù e disposti in una teglia oliata uno vicino all'altro. Ho ricoperto con besciamella e parmigiano. Ho infornato a 200° per 30 min.
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