Ingredienti:
1 confezione di straccetti di pollo
succo di 1/2 arancia
5
cucchiai di semi di sesamo
sale
olio evo
farina
Preparazione:
Infarinare
leggermente gli straccetti di pollo, salarli e rosolarli in padella con l'olio.
Quando saranno dorati, aggiungere i semi di sesamo e continuare la cottura.
Spruzzare il succo d'arancia e fare evaporare a fiamma vivace in modo da creare
una salsina.
Servire
ben caldo.
Accompagnare con insalata di finocchi, arancia e noci.
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